Eier
Mehr als 4000 Hühner sorgen täglich auf dem Bangshof für Nachschub an frischen Eiern.
Ruggeller Eier
Der Profi weiss: Frische Eier können 21 Tage lang bei Zimmertemperatur gelagert werden. Danach können sie noch ein paar Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Kochen eignen sich 11 Tage alte Eier am besten. Dann lassen sie sich gut schälen.
Picnic Eier
Nicht nur als Ostereier beliebt! Fertig gekochte und gefärbte Eier werden immer gefragter: auf dem Frühstückstisch, zum Znüni oder einfach als proteinreicher Snack zwischendurch. Und wie der Name schon sagt, bei einem Picknick dürfen sie natürlich auch nicht fehlen.
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